까마중 백과사전 - 까마중,까마중효능,까마중먹는방법,좋은 까마중고르기까지!
안녕하세요. 까마중. 특히 까마중효능 궁금하신 분들
제가 오늘은 팔방미인 까마중효능을 소개해드릴게요.
까마중은 정말 몸 두루두루에 좋은데요. 까마중효능이나 까마중약효,
어렴풋하게 알고 계셨던 분들. 이제 확실히 알아가세요~
특히 여성분들에게 좋다는 까마중효능.
까마중 백과사전 대공개합니다.
까마중 백과사전 chapet.1_까마중이란?
까마중은 사진으로 보면 다들 아실 거에요~
까마중은 까맣게 익은 열매가 빡빡머리 소년이나 스님을 닮아 까마중이라 불려요.
잎이 가지 잎과 비슷해서 ‘하늘가지’, 또 ‘까마종이, 강태, 깜두라지, 용규’ 등 여러 이름으로 불리고 있답니다.
어렸을적 따먹다가 입과 손이 온통 자줏빛으로 물든 경험 있으실 거예요.
이 까마중이 요즘 각종 방송바람을 타면서 인기몰이 중이라는데,
그 효능 제대로 알려드릴게요~!
까마중 백과사전 chapet.2_까마중효능/까마중약효
까마중효능 하나, 항암작용
까마중은 항암효과가 뛰어난데요. 특히 자궁암, 난소암 등 여성 질환에 특효라고 해요.
이미 jtbc<닥터의 정석>에서 ‘자궁암에 좋은 음식’ 으로 소개되었죠.
요 까마중은 안토시아닌이 풍부해 항산화, 항암 작용이 우수하답니다! 그래서 자궁암, 유방암, 폐암 등에 널리 쓰이는데요.
2012년 자궁암 세포 실험에서는 자가 소화기능을 높여 암세포가 사멸하는 것을 도와준다는 실험결과가 나와서
의학계에서도 주목하고 있는 약초라네요.
이 밖에도 까마중은 각종 여성질환, 면역력 증강, 고혈압 예방에도 도움을 준답니다.
까마중효능 둘, 혈행개선 효과
까마중은 혈행개선 효과가 정말 뛰어나요.
혈액을 돌게 만들어 혈액 속에 노폐물을 쌓이는 걸 방지해주죠.
그래서 혈액순환 장애로 인한 질환.
생리통, 수족냉증, 폐경 즈음에 시작되는 갱년기 증상 완화에 도움이 된답니다.
이런 까마중의 약효때문에 오래 전부터 약용식물로 분류되어 한방에서 자주 쓰였답니다.
까마중효능 셋, 기관지와 피로회복에도 탁월
까마중은 만성기관지염에도 좋아요.
침 멈춤, 가래를 삭이는 데 효과가 매우 뛰어나서 도라지와 함께 달여 마시는 분들도 많죠.
한방에서는 여름에서 가을에 걸쳐 캔 까마중 풀을 말린 것을 ‘용규’라 하여
감기, 만성기관지염, 신장염 등에 처방하고 있답니다.
특히 까마중은 자양강장의 효과도 아주 뛰어나다고 해요.
옛 문헌에서는 까마중이 열이 내리고 오줌이 잘 나오게 하며 원기를 북돋아 준다고 하고,
허준이 쓴『동의보감』에서도 까마중을 ‘성질이 차고[寒] 맛이 쓰며[苦] 피로한 것을 풀어 주고
잠을 적게 자게하며 열로 부은 것을 치료한다.’ 라고 기록되어 있다고 하네요~
어때요. 까마중 효능. 정말 많죠?
익히 까마중의 약효를 아는 분들은 자주 드시고, 또 요새 열풍이라 인기가 많은데요.
이거이거 자주 볼 수 있다고 아무렇게나 먹으면 또 안 된답니다.
몸에 좋은 건 또 신경써서 먹어야 약이 되잖아요.
까마중 어떻게 먹고, 골라야 하는지 알려드릴게요.
까마중 백과사전 chapet.3_까마중먹는방법
이 까마중은 자연 들판 어디서나 잘 자라는데요.
다 익으면 달짝지근하지만 그렇다고 생으로 드시면 절대 안 돼요!
독성분이 들어있어서 반드시 익히거나 발효시켜서 독성분을 제거한 후에 먹어야 한답니다.
아무래도 열을 가하는 것보단 정성들여 발효한 게 몸에 더 좋겠지요?
특히 짧은 시간 보다는 숙성 후 2년 정도 발효시킨 까마중이 맛과 효능이 제일 좋다고 하네요.
참고하세요~
까마중 백과사전 chapet.4_좋은 까마중 고르기!
요즘 천기누설에 나온 ‘왕까마중’이라 불리는 알이 통통한 까마중을 많이들 알고 계실 거예요.
그런데 천기누설 왕까마중은 재배용으로 종자를 만든 것이랍니다.
알이 크고 탐스럽다고 해서 꼭 좋은 건 아니겠죠. 까마중도 개량종보다는 야생에서 난 자연 까마중이 좋은데요.
크기는 조금 작을지 몰라도 영양은 아주 실한 토종 까마종을 구해서 드시는 걸 추천할게요.
요즘은 농약 등으로 토종 까마종이 많이 멸종됐는데요.
저도 까마중 효능을 알고 수소문 끝에
토종 까마중으로 발효진액을 만드는 곳을 찾아냈답니다.
바로 담솔까마중인데요.
야생에서 직접 채취한 토종 까마중을 설탕에 재워
종갓집 전통방식 그대로, 항아리에 2년 동안 발효한 제품이에요.
까마중 특유의 향과 진한 발효원액의 맛이 정말 중독성 있는 거 있죠.
저는 여자에게 좋다고 해서 먹고 있는데요.
하루에 작은컵으로 1컵 정도 먹고, 가끔은 드레싱으로 활용해서 샐러드에 뿌려 먹어요.
손발도 더 따뜻해지고, 확실히 생리통도 많이 없어지고 몸이 개운하네요.
지금은 많이들 모르시지만..저는 까마중효능 잘 보구 있네요.
조심스럽게 적고 가니까 한번 둘러보세요.
까마중효능_여성에게좋은 까마중 발효진액 http://ggamajin.damsoll.net
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