추천합니다 고혈압에 좋은 음식 ◆

추천합니다 고혈압에 좋은 음식 ◆

안녕하세요. 오늘은 고혈압에 좋은 음식을 소개해 드릴 까 합니다. 사실 고혈압에 좋다고 하는 음식들은 많이들 있지만 정확하게 밝혀진 음식들은 많이 없는데요. 실제로 어떤 음식이 진짜로 효과가 있을지, 그 음식에 대해 알아볼까 해요.

고혈압에 좋은 음식은 단연 청국장이라고 합니다. 그 청국장 중에서도 청국장환만큼 고혈압에 좋은 음식은 없다고 하는데요. 그 이유가 도대체 뭐길래 그럴까요?

청국장은 콩을 불린 후 발효시켜 만드는 전통 음식입니다. 예로부터 웰빙음식으로 큰 각광을 받았었는데요. 최근에는 이 웰빙음식 청국장이 고혈압에까지 매우 좋은 효능을 보여 대표적인 고혈압 치료 음식으로 자리매김하게 되었습니다. 그 이유는 바로 청국장이 발효되면서 아미노산 결합체인 펩티아드가 생기는데, 이 펩티아드는 혈압상승효소 (ACE 안지오텐신 전환 효소)의 발생을 억제하여 고혈압을 막아준답니다. 또 청국장안에 함유된 항산화물질은 혈관의 손상을 막고 회복시키는데 도움을 줘서 결국 고혈압을 치료하는데 큰 도움을 주는거죠.

최근에는 고혈압 환자들을 대상으로 청국장을 섭취하는 실험을 했는데 놀랍게도 혈압이 하강하는 효과가 있었다고 합니다. 물론 고혈압약도 혈압이 떨어지기는 하지만, 일반인들의 혈압까지 떨어뜨리는 고혈압약과 달리 청국장은 자연식품이라 일반인들의 혈압은 떨어뜨리지 않는다고 합니다.

하지만 냄새도 그렇고 맛도 그렇고 청국장은 아무래도 호불호가 많이 갈리기 때문에 아무래도 먹기 힘든분들도 많아요. 그래서 추천드리는게 바로 청국장환 입니다.

청국장환은 청국장을 말린 후 분말로 만들어서 환으로 뭉쳐놓은게 청국장환인데요. 청국장과 다른게 있다면 청국장은 반찬으로 먹지만 청국장환은 비타민처럼 아무때나 물과 함께 먹기만 하면 되서 더욱 편리하답니다. 게다가 냄새도 많이 안나고 결정적으로 청국장환은 일반 청국장보다 흡수가 더 잘되서 건강에 더 좋다는거에요.

최근에는 이런 청국장환의 효능이 유명해져서인지, 중국산 콩에, 청국장의 냄새를 입혀서 만드는 청국장환도 판매되고 있답니다. 하지만 명심하세요. 국내산 콩으로 제대로 발효된 청국장으로 만든 청국장환만이 진짜 효과를 낼 수 있으니까요.

저도 최근들어 청국장에 관심이 늘어서 청국장환을 자주 시켜먹는데요. 제가 시켜먹는 곳의 주소를 알려드릴게요. 청국장환이 필요하시다면 이 곳을 가보시는것도 좋을거같아요.

http://chunghwan.damsoll.net