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촌밥상 기살리는 음식

작두콩 효능/작두콩차 효능/만물상 작두콩차/만물상 작두콩/작두콩 부작용/작두콩차 파는곳

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엣취~ 감기의 계절이 찾아왔습니다.

그런데 감기보다 더 징글징글한 놈이 있죠. 바로 비염입니다.

이놈의 비염이 쉽게 잡히는 녀석이 아니어서 고생이 이만저만이 아니죠






우리의 살림9단 만물상이 드디어 비염에 좋은 음식을 소개해주었는데요.

바로 이름하여 작두콩입니다.

작두콩이 생소하시다구요?

 작두콩은 크기도 무식하게 크고 생긴것이 작두날을 닮았다 하여 작두콩이라 불립니다.

큰 크기만큼이나 영양이 풍부하여 콩의 왕이라고 불리는 녀석이죠. 



작두콩은 예전 천기누설이나 다양한 프로그램에서 많이 방영이 되었는데요.

한방에서도 화농성 질환에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

비염이나 축농증과 같은 질환에 특효약이죠.





그럼 작두콩 어떻게 먹어야 할까요?

작두콩을 먹는 가장 좋은 방법은 작두콩차로 만들어서 먹는겁니다.

작두콩차로 만들어서 보리차처럼 옆에 두고 마시는게 가장 효과가 좋은데요.

주의하실점은 작두콩의 콩알로만 만드는게 아니라 작두콩차는 껍질째로 만들어야 합니다.

콩 껍질에 영양이 풍부해서 껍질째 만들어먹는 작두콩차!

그래서 무농약 작두콩차를 골라야 하는 이유입니다.

왜 무농약 작두콩차가 중요한지 아시겠죠?

괜히 농약이 남아있는 작두콩으로 몸배리면 안되잖아요?






그래서 저는 담솔의 담솔작두콩차를 소개해 드릴까합니다.

담솔작두콩차는 청정지역 전남 무안의 황토골 감풀마을에서 작두콩을 기릅니다.

원래 농작물은 황토밭에서 영양을 더 많이 먹고,

해풍을 맞으면 농약없이도 병풍해에 강한 작물이 자란답니다.


게다가 작두콩을 재배하시는 분이 세아이의 아버지이신데요.

아이들이 비염이 심해서 직접 작두콩을 재배하신다고하네요. 당연히 무농약일수밖에 없고.

믿음이 팍팍가는 작두콩차입니다.





이렇게 재배한 작두콩은 600년 전통의 종가집인 담솔에서

영양을 그대로 살리기 위해 시간이좀 걸리더라도 자연건조를 시키고,

전통 가마로 덖아냅니다. 

이렇게 좋은 작두콩차 찾기 힘들겠죠?


비염이 심해서 고통스러우신분들!

담솔 담솔작두콩차로 비염한번 잡아보세요~



작두콩차 맛보러가기

http://jakducha.damsoll.net