작두콩차 효능을 알려드립니다. 무농약 작두콩차도 소개해 드려요~

작두콩차 효능을 알려드립니다. 무농약 작두콩차도 소개해 드려요~

 

 

 

안녕하세요~오늘은 작두콩차에 대해 알려드릴까해요

요즘 이 거대하게 생긴콩이 유명해진게 알레르기비염이나 축농증에 좋다고 해서래요

 

이 작두콩차는 작두콩을 껍질째로 말리고 볶아서 

 

보리차나 녹차처럼 간단하게 물에 넣고

 

끓여 드시면 아주 은은하고 고소하게 우러나오는 향을 느끼면서 드시면 된답니다~

 

그런데 여기서 조심!!!!하실게 있어요. 껍질째 드시는 거기 때문에 농약이 있으면

 

효과를 보기는 커녕 큰일날수도 있답니다~

 

그래서 제가 좋은 곳을 소개해 드립니다.

무안군 감풀마을에서 농사짓는 자연이, 상상이, 새벽이 아빠  

 

박광순 씨가 농사짓는 작두콩이 바로 그 주인공입니다. 

 

아이들 비염에 좋다고 해서 작두콩 농사를 시작했다고 해요.

 

당연히 농약 같은 거는 꿈도 꾸지 않았겠지요.

 

이렇게 열심히 농사를 지어서 무농약 인증까지 인정 받았다고 합니다. 

이렇게 잘 농사지은 작두콩을 자연건조 시켰다고 해요.

 

기계로 말리면 쉽고 빠르지만 그 안에 영양소가 다 파괴된데요.

 

시간이나 힘이 들더라도 이렇게 자연건조를 해야 향이 깊고 좋다고 합니다.

 

고추도 태양초가 더 좋잖아요. 역시 자연그대로의 방식이 좋겠죠??

 

이렇게 잘 농사짓고 잘 만든 작두콩차가 다른 곳보다 가격도 싸요.

 

한 봉지에 8,800원 .

보통 2~3번 우려먹으니 이 정도면 두 달은 넉넉히 드실 듯 합니다.

 

자 바로가기 붙여 놓을께요~

 

그럼 오늘 하루도 행복하세요~

담솔 바로가기  http://jakducha.damsoll.net