당뇨에좋은음식 긴말없이 추천합니다!

당뇨에좋은음식 긴말없이 추천합니다!

 

 

 

오늘 주제는 당뇨에좋은음식 인데요.

당뇨에좋은음식 하면 지방이 적은 음식들이 떠오르죠?

뭐 각종 잡곡, 채소 등등이 대표적인 당뇨에좋은음식으로 꼽히는데요.

이렇게 당뇨에좋은음식하면 여러가지가 있는데,

 당뇨에좋은음식 그 중에서도 단연 으뜸이 있답니다.

바로 쥐눈이콩 청국장이에요!

당뇨에좋은음식, 쥐눈이콩 청국장

 

지금부터 청국장이 왜 당뇨에좋은음식인지 알려드릴게요~

 

 

 

쥐눈이콩 청국장

 

 

 

그냥 청국장도 아니고 왜 쥐눈이콩 이냐구요?

우리가 아는 일반 검은콩보다 더 작은 게

단백질, 비타민 등 영양이 아주 풍부하거든요~

특히 청국장으로 발효시켜 먹을 때 그 효능이 극대화 된답니다.

 

그럼 이 쥐눈이콩 청국장이 당뇨에 좋은 이유를 알려드릴게요~

 

 

 

당뇨에좋은음식_쥐눈이콩 청국장환

 

부산대 송영옥 교수의 연구팀에서는 성인남녀에게 12주간 실험을 한 결과

쥐눈이콩 청국장의 복용 후 혈당이 감소되는 것을 입증했다고 해요.

 

 

또한 한국식품연구원의 권대영 박사팀은 박선민 호서대 교수와 공동연구에서 실험쥐를 통한 실험으로

청국장 복용후 인슐린 분비가 촉진되어 혈당감소 효과가 강력함을
  미국과 유럽등 학술지에 게재하여 과학적으로 입증되었답니다!

 

어때요. 이정도면 청국장이 당뇨에좋은음식인 거 맞죠?

 

특히 일반 약에 비해 꾸준히 먹어도 부작용 걱정이 없잖아요~

자연에서 나고, 늘 먹어왔던 것이니까요.

콩의 효능은 정말 어디까지 일까요.

 

 

 

 

 

요새는 간편하게 환 형태로 나와서

쥐눈이콩 청국장환을 언제 어디서든 복용하실 수 있어요.

그런데 당뇨에좋은음식 쥐눈이콩 청국장환을 고를 때 유의할 점이 있어요.

 

 

 

바로바로 자연발효가 중요하다는 건데요.

 요즘은 기계로 콩을 쪄서 발효균을 뿌려서 기계에서 발효하는데

그렇게 하면 바실러스균의 활동이 제대로 이루어지지 않아 이런 효과를 기대하기 힘들다고 하네요~

 

세상에 믿을 만한 곳 참..없죠?

그래서 제가 이웃 분들께 믿을 만한 곳을 소개해드리려고요.

 

 

 

무쇠 가마솥에 콩을 삶고 온돌방에서 무농약 볏짚깔고 자연발효하는

느리지만 그만큼 제대로 만드는 곳입니다.

특히 사회적기업으로 전통음식문화의 맥을 잇고 있는 곳이어서 더욱 정감이 가요.

 

 

 

당뇨에좋은음식_쥐눈이콩 청국장환 꾸준히 드시고

효과 보시게요~!

 

 

 

 

 

 

당뇨에좋은음식_쥐눈이콩 청국장환 http://gchunghwan.damsoll.net